听茶丨存普洱茶为何要远离异味?
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听茶丨存普洱茶为何要远离异味?

存普洱茶为何要远离异味?因为茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。

 

因为普洱茶很强的吸味作用,所以很多人会将干茶至于冰箱、卫生间中,以防其中产生异味,还有些人在饭后将泡过的茶叶放在嘴里嚼,以防止口臭。

 

“喜蒻叶而畏香药”。宋蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明闻龙著;“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。普洱茶是最会吸收杂气异味的,所以在存放时一定要注意通风干燥,并且生茶、熟茶不宜存放在一起。

 

那存普洱茶是不是注意这点就好了?普洱茶还有存储温度要求:

 

温度不可骤然变化,仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会让茶失去其活性